食用油检测仪(型号:HAD-KJ-6YJ)是食品和卫生监督行业便携式测量仪器,该仪器使用了的纯金电容式传感器,用于煎炸食品的植物油、动物油及炼油中的性组分的测定。
在卫生监督行业,快速有效地现场测量,为您省去了高昂的实验室测量费用。可用于:工业厨房、膳食业,控制食用油zui高利用率,到达限值时换,避免因超过限值而导致的对健康的影响或处罚。
检测原理
性组分是食用油在煎炸食品的条件下发生劣变,产生性较大成分的总称,性组分直接影响食用油的。
总性组分(TPM值)反映了食用油在煎炸过程中由于高温所导致的劣变。
检测原理
性组分是食用油在煎炸食品的条件下发生劣变,产生性较大成分的总称,性组分直接影响食用油的。
总性组分(TPM值)反映了食用油在煎炸过程中由于高温所导致的劣变。
典型用户
1.工业厨房、学校食堂、餐饮企业等,控制食用油zui高利用率,到达限值时换,避免因超过限值而导致的对健康的影响或处罚。
2.监管系统:食品药品监督管理、食品加工行业、卫生监督、大型活动保障等。
产品型号
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HAD-KJ-6YJ
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产品参数
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量程
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TPM:0.5 ~ 45%(性组分总和);温度:0 ~ +190℃(油温)
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度
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TPM:±1.5%(0 ~ +190℃);温度:±0.5℃
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分辨率
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TPM:0.1%;温度:0.1℃
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存储温度
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-40℃ ~ +70℃
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反应时间
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20秒
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TPM响应时间
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2 ~ 30s
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产品特点
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1.纯金电容式传感器,灵敏度高 。
2.小巧灵活,方便携带
3.直接在热油中进行,操作简单,使用方便 。
4.油的和温度20秒钟内显示,灵敏度高 。
5.当超过限值时, 会发出LED报警。
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